Dineren tussen het graan
5 exclusieve avonden (18–22 juni). Een verfijnd 4-gangen diner van chefkok Tiemen, midden in het Nedertarwe Urban Tarweveld bij Leeuwarden. Reserveer op tijd, want Vol = Vol.
€59,99 pp ex.
HET CONCEPT
In samenwerking met
Chef tiemen
Geniet van een uniek farm-to-table diner aan lange tafels tussen de wuivende granen en onder de sterrenhemel, midden in de stad.
Tijdens deze exclusieve avonden kookt chef Tiemen, bekend van restaurant DYO een verfijnd 4-gangen verassingsmenu met seizoensproducten van dichtbij. Elke gang brengt het verhaal van Nedertarwe en lokale seizoensproducten tot leven, van het land waarop ze groeien tot op je bord.
Beperkt aantal plaatsen per avond.
Praktische info
Programma
5 avonden van 18 t/m 22 juni. Het graandiner start om 18:30 uur. Vanaf 18:00 ben je welkom op het veld. Je geniet van een 4-gangen verrassingsmenu tussen het graan, op een unieke plek midden in Leeuwarden. Een avond vol sfeer, goed eten en het bijzondere gevoel van buiten dineren. Het diner duurt naar verwachting tot ongeveer 22.30.
Inbegrepen
Je ticket is inclusief een 4-gangen verrassingsmenu, speciaal samengesteld voor deze bijzondere locatie.
Drankjes en wijnarrangementen zijn niet inbegrepen, maar kun je op de avond zelf bestellen. Zo kies je zelf wat het beste past bij jouw avond. Betalen kan eenvoudig met pin.
Dieetwensen
Heb je allergieën of dieetwensen? Geef dit dan direct door bij je reservering.
We werken met een verrassingsmenu en doen ons best om hier zo goed mogelijk rekening mee te houden. Hoe eerder we het weten, hoe beter we kunnen kijken wat er mogelijk is.
Kleding
We dineren midden in het graanveld. De grond kan zacht of vochtig zijn en later op de avond kan het wat afkoelen.
Trek daarom platte schoenen aan die eventueel vies mogen worden en neem voor de zekerheid een warme laag kleding mee. Zo zit je de hele avond ontspannen en comfortabel aan tafel.
Voorzieningen
Op de locatie zijn toiletten aanwezig. Houd er rekening mee dat we midden in het veld dineren, dus de voorzieningen zijn eenvoudig maar verzorgd.
Locatie
Het graandiner vindt plaats aan de Overijsselselaan in Leeuwarden, midden in het Urban Tarweveld. De locatie heeft geen officieel adres, maar deze coördinaten brengen je op de juiste plek in Google Maps: 53°10'05.4"N 5°47'27.2"E
Parkeren
Volg bij aankomst de borden naar het urban tarweveld. Parkeren kan in de berm vlakbij het veld. Er zijn parkeerwachters die je begeleiden.
Kom je op de fiets? De locatie is ook vanaf het fietspad bereikbaar via twee kanten.
Weer & annuleren
We hopen natuurlijk op een warme zomeravond, maar zijn ook voorbereid op minder goed weer. Bij regen is er een tent beschikbaar en staan er extra winddoeken klaar. Alleen bij extreem weer verplaatsen of annuleren we het diner. In dat geval krijg je je geld terug.
beperkt aantal ticekts
Mis dit eenmalige event niet en verzeker jezelf van een plekje aan tafel voor een magische avond vol verbinding en goed eten. Wie neem jij mee?
Maak je avond uit compleet
Maak er een compleet uitje van. Van der Valk Leeuwarden ligt op nog geen 10 minuten fietsen van het Nedertarwe Urban Tarweveld. Leen een (elektrische) fiets, trap ontspannen naar het diner en sluit de avond zorgeloos af met een comfortabele overnachting.
Waarom wil je hier bij zijn?
Exclusief
Eenmalig pop-up restaurant midden in het graan.
unieke ervaring
Unieke gerechten en smaken op een bijzondere locatie
vers van het land
We maken gebruik van lokale, seizoens
producten
Eerlijk
Onze ingrediënten kiezen we met zorg, met oog voor de natuur
schuif aan tussen het graan
Hou jij ook van fine dining? Buiten in de natuur zijn en van lokale, pure producten? Verzeker jezelf dan snel van een plekje aan onze lange tafels.